Visita de la Unión de Trabajadores de la Tierra a Italia en el marco del Foro Terra Madre organizado por la Red Slow Food.   Por Rosalia Pellegrini Holzman integrante de la UTT En el marco del Foro Global Terra Madre organizado en la ciudad de Torino, Italia los días del 20 al 24 de septiembre, la UTT fue invitada como organización de pequeños productoras y productores a participar. ¿Qué es Slow Food? Es [...]